RSC: CASO BIMBO

Hoy en día, las empresas que quieren tener éxito no solo deben centrar sus esfuerzos en la rentabilidad económica, sino en muchos otros factores como, por ejemplo, la Responsabilidad Social Corporativa (RSC) “ una forma de dirigir las empresas basada en la gestión de los impactos que su actividad genera sobre sus clientes, empleados, acciones, comunidades locales, medioambiente y sobre la sociedad en general”. Mención aparte merece la Responsabilidad Ambiental, el compromiso que la compañía tiene con la preservación y el cuidado del medio ambiente. Y es que los consumidores están cada vez más concienciados y preocupados por el medio ambiente. Actualmente, son muchas las empresas exitosas que presumen de su compromiso con el medioambiente.

En este sentido podemos destacar numerosas organizaciones, sin embargo vamos hacer especial énfasis en una de ellas.

Una de las marcas más comprometidas con el medio ambiente, sin duda es grupo Bimbo que además, ha sido reconocida no solo como una empresa socialmente responsable, sino como la más ética del país.

La empresa del osito es la responsable del mayor sistema de energía solar. Es la primera marca del país en ostentar un certificado de energía limpia para generación distribuida.

Este compromiso se centra en cuatro ejes clave: huella de carbono, huella de agua, manejo de residuos y capital natural. Entre las acciones y programas de la empresa orientados a la reducción de su huella ambiental destacan:

• Migración a energías renovables con el Parque Eólico Piedra Larga dedicado a Grupo Bimbo.

• Centros de Ventas Ecológicos.

• Más de 300 vehículos eléctricos desarrollados por una subsidiaria de la compañía.

• Plantas de tratamiento de agua residual con calidad de reuso en todas las fábricas de México; 16 de ellas con aprovechamiento de aguas pluviales para diversos fines.

• Más del 90% de residuos sólidos destinados a uso benéfico.

• Envolturas degradables y reducción de calibre de empaques.

• Impulso a un modelo innovador de Cadena de Suministro Responsable mediante políticas aplicables a las compras, insumos y proveedores.

• Apoyo a la asociación civil “Reforestamos México”, cuya misión es asegurar los bosques que México necesita para su desarrollo.

• Desarrollo de Ecora, placas de plástico reciclado, una alternativa ecológica de la madera.

• Política y plan de acción para el suministro de aceite de palma sustentable.

• Compromiso de transitar gradualmente hacia sistemas de producción de huevo proveniente de gallinas libres de jaula de batería.

• Gestión de operaciones mediante el Índice de Sustentabilidad que permite controlar la huella ambiental, así como generar y dar seguimiento a objetivos y metas.

• Apoyo a pymes en temas de sustentabilidad en el programa de Desarrollo de Socios de Negocio.

La compañía tiene muy claro que la huella medioambiental de una empresa no solo tiene que ver con lo que hace, sino que implica a toda su cadena de proveedores. Por eso, a través de sus acciones trabajan en la reducción de su huella ambiental, generada tanto por sus procesos de producción como por el de sus proveedores. Así, trabajan en iniciativas y programas de vehículos no contaminantes a través de tres vertientes (transporte limpio, optimización de la Red de Distribución y renovación de su flota); están construyendo un Código de Conducta a Proveedores; y desde 2010 llevan a cabo iniciativas, proyectos y acciones para disminuir sus indicadores de energía utilizada por tonalidad de producción.

Por otro lado, es importante tener en cuenta que cuentan con un método para clasificar, cuantificar y separar todos los residuos que generan en sus instalaciones e invitan a sus colaboradores y proveedores a que se integren en sus acciones a favor del medio ambiente a través de campañas de comunicación y captación.

De esta forma, Grupo Bimbo refrenda una vez más su compromiso con el medio ambiente y la sociedad, entendiendo su rol como agente de cambio para crear valor a largo plazo, con acciones y políticas orientadas a proteger el planeta y el bienestar de las personas.